
Tarta de chocolate y fresas sin horno
Pastel de fresas sin huevo con leche condensada
Contenidos
Paso 1: Tomar 2 cuencos y separar la clara y la yema de huevo y batir primero la clara de huevo durante 1 o 2 minutos y luego añadir poco a poco 1 taza de azúcar en polvo y batir bien hasta que adquiera una forma cremosa.
Paso 2: Ahora bate la yema y añade el resto de la taza de azúcar en polvo poco a poco y bátelo ligeramente durante unos segundos. Después de esto, coge un colador y colócalo en el bol y añade la harina normal, el cacao en polvo, la levadura en polvo y cuélalo bien y luego el aceite, la leche caliente y dóblalo bien y luego añade la esencia de vainilla y la esencia de fresa y dóblalo bien.
Paso 3: Ahora añade un poco de clara de huevo en el bol de la yema de huevo y dóblalo y luego añade esta masa de yema de huevo en el bol de la clara de huevo y dóblalo bien. Ahora la masa de la tarta está lista. Ahora coge un molde para tartas y engrásalo con aceite y luego pon papel de mantequilla y engrásalo con aceite y luego pon la masa de la tarta y colócala bien y ahora hornéala en el horno precalentado/patila durante 30 minutos a 180c/llama media a baja. Después de esto, el bizcocho está listo.
Paso 5: Cuando la tarta esté a temperatura ambiente, córtala en 4 capas. Coloca la primera capa en el soporte de la tarta y úntala con sirope y luego extiende un poco de nata montada y coloca algunas fresas picadas. Luego coloca la segunda capa y vuelve a extender el sirope, la nata montada y coloca las fresas.
Tarta de fresas sin huevo
Perfecto para los cumpleaños y las celebraciones especiales, este postre rico y con relleno es como una fresa bañada en chocolate en forma de tarta. Hemos combinado el pastel de chocolate negro con una esponjosa crema de mantequilla que obtiene su sabor y su bonito color rosa de las bayas frescas. Asegúrate de picar muy bien las fresas (o picarlas en un procesador de alimentos) para que se mezclen fácilmente con el glaseado. Cuando hagas las capas del pastel, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté muy esponjosa y tenga un color casi blanco. Esto hará que la miga del pastel sea más tierna y ligera. Puedes hornear las capas de la tarta con un día de antelación. Envuelve bien cada capa en papel de plástico y guárdalas en el frigorífico hasta que vayas a montar la tarta. Las fresas frescas enteras son un bonito adorno, pero para que este postre sea aún más impresionante, coloca unas cuantas fresas bañadas en chocolate sobre la tarta antes de cortarla y servirla.
(-)Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Receta de tarta de chocolate con fresas
Esta tarta de fresas frescas tiene algo para todos. Los amantes del chocolate apreciarán las ricas capas de bizcocho húmedo (es la famosa tarta de chocolate de Ina, así que sabes que va a estar buena), pero el equipo de fresas y nata también gana. No hay duda de que es una opción para los cumpleaños de verano y todo tipo de celebraciones.
NutriciónCalorías: 338kcal | Carbohidratos: 46g | Proteínas: 4g | Grasas: 17g | Grasas saturadas: 12g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 4g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 53mg | Sodio: 317mg | Potasio: 253mg | Fibra: 3g | Azúcar: 31g | Vitamina A: 390IU | Vitamina C: 35mg | Calcio: 63mg | Hierro: 2mg
Tarta de chocolate sin huevo
Este sencillo pastel de fresas sin hornear adquiere su perfecto color rosa sin utilizar colorantes artificiales. Cubierto con un glaseado de chocolate blanco rico en proteínas y bajo en carbohidratos, este saludable postre es un dulce placer.
Las fresas no sólo proporcionan a estas barritas no horneadas su perfecto color rosa, sino también vitamina C, potasio y antioxidantes.
Utilizando fresas rojas bellamente vibrantes y combinándolas con las “harinas” de color blanco y los anacardos de color crema, ¡se obtiene el perfecto color rosa de San Valentín! Y como estas delicias no se hornean, el color no se distorsiona debido al calor. Además, las fresas aportan una buena dosis de vitamina C, potasio y antioxidantes.
Y no nos olvidemos del glaseado. Es cremoso como el que comprarías en una tienda, o lo harías en casa si eres así de caprichoso ;), pero este glaseado está repleto de proteínas y tiene la mitad de azúcar. Así que, para todas esas veces que querías comer glaseado directamente de la cuchara, ¡ahora es tu oportunidad!
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Bienvenid@ a mi blog. Soy Tamara Frutos, periodista y escritora. Podrás encontrar una gran diversidad de entradas de distinta temática.