Receta de menestra de verduras congelada
Receta de menestra de verduras continental
Contenidos
Hoy tengo un giro de la cazuela de judías verdes original. Aunque la versión tradicional es fabulosa, sobre todo en un día festivo {¡hola Acción de Gracias!}, siempre es una buena idea cambiar las cosas. Tengo que admitir que no había pensado mucho en la cazuela de judías verdes hasta hace un mes, cuando nos invitaron a cenar a casa de unos amigos. Lo sirvieron con tri-tip y estaba TAN bueno. Por supuesto, no podía dejarlo así y decidí llegar a casa e intentar hacer una variación. Amigos, fue una gran idea porque esta Cazuela de Verduras Congeladas es deliciosa.
Vierta la mezcla de sopa, junto con 3/4 del tarro de Cebollas Fritas Crujientes a las verduras congeladas. Añadir cebollas crujientes tanto al relleno como a la cobertura le da un gran sabor a todo. Remueva hasta que todo esté uniformemente combinado y cubierto.
Si las cebollas fritas crujientes y el queso parmesano no son de su agrado, pruebe con otros ingredientes. Las galletas Ritz trituradas y el queso cheddar rallado, o incluso el pan rallado Panko con el pepper jack rallado, serían un sueño.
Recetas de cazuela con caldo de verduras
La menestra de verduras se puede congelar hasta 6 meses. Una vez que se haya cocinado a fuego lento hasta alcanzar la perfección, separe la menestra de verduras en porciones, coloque cada una de ellas en recipientes aptos para el congelador y añádala a éste.
Excluya las patatas del guisoSi prepara una menestra de verduras con patatas, es una buena idea eliminarlas o congelarlas por separado. Si congelas las patatas en un guiso, es probable que se pongan blandas y afecten a la textura del plato.
Porcionar antes de congelarUna de las cosas buenas de preparar una menestra de verduras es que la mayoría de las recetas requieren muchos ingredientes, lo que significa que casi siempre sobra mucho guiso. Y aunque puedes congelar la menestra en un recipiente grande, lo mejor es porcionarla antes, para poder sacar fácilmente la cantidad de menestra que necesites en cada momento.
La menestra de verduras se puede congelar durante unos seis meses. Y aunque algunas personas pueden congelar la menestra de verduras y el curry durante más tiempo, creemos que seis meses es el tiempo máximo que deberías conservar tu menestra.
Guiso de verduras indio
Soy seriamente adicta a este estofado de verduras. Es una receta tan versátil, llena de sabores y colores, que quiero hacerla una y otra vez. A todos los miembros de mi familia les encanta, y me siento bien por darles una comida tan sana y abundante.
Necesitarás algunas verduras mixtas congeladas para hacer este guiso. Elige la mezcla que se adapte a tus gustos. Mi favorita es la de verduras para sopa de Hannover. Se pueden encontrar en la mayoría de las grandes tiendas de comestibles sin dificultad. También me encanta la combinación de zanahorias, maíz, guisantes y judías verdes cortadas.
4. Añade las verduras congeladas, la leche de coco y la sal. Cocinar, removiendo de vez en cuando, durante unos 15-20 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y cocidas. Si cree que la salsa está demasiado espesa, añada un poco de agua.
Con huevos. Esta es una de mis formas favoritas de disfrutarlo. Basta con echar unos huevos en el guiso y cubrir la sartén con una tapa. Escalfa los huevos en la salsa durante unos 5-7 minutos, o hasta que la clara esté cuajada y la yema aún esté líquida. (Mira el vídeo de abajo hasta el final y verás cómo lo hago).
Recetas de verduras congeladas
California está repleta de cultivos y productos. Aunque tenemos largas temporadas de producción en primavera y verano, siempre es bueno aprovechar nuestras ofertas de la granja a la mesa y de la tienda de comestibles frescos, a veces las verduras congeladas siguen siendo útiles para la comodidad de la cena de última hora. Dado que las verduras congeladas se cosechan durante la temporada alta, a menudo tienen más nutrientes que incluso las frescas. Para saber qué es mejor, las verduras frescas o las congeladas, puedes leer más. Las verduras congeladas pueden ser un complemento nutritivo y práctico para una dieta equilibrada.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las verduras congeladas? El tiempo de cocción de las verduras congeladas depende del método que se utilice para cocinarlas. Aunque algunos estilos de cocción, como el asado, pueden llevar más tiempo, también dan a las verduras un perfil de sabor diferente que probablemente merezca la pena. Pero para las noches ocupadas, hay formas sencillas de poner las verduras en la mesa en menos de 10 minutos. Aquí tienes una comparación básica del tiempo de cocción según el método de cocción – ten en cuenta que esto puede variar según la verdura y lo pequeña o grande que se haya cortado:
Relacionados
Bienvenid@ a mi blog. Soy Tamara Frutos, periodista y escritora. Podrás encontrar una gran diversidad de entradas de distinta temática.