Hojaldre relleno de carne picada bacon y queso
Su comida rápida favorita horneada en un pastel.
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Un pirozhok típico tiene forma de barco o, rara vez, de media luna, y está hecho de masa fermentada con levadura, con un relleno completamente cerrado. Otros pasteles rusos similares (pirogs) con otras formas son el coulibiac, el kalitka, el rasstegai y el vatrushka.
Los pirozhki se fríen o se hornean. Existen variedades dulces o saladas. Los rellenos salados más comunes son la carne picada, el puré de patatas, las setas, el huevo cocido con cebolletas o la col. Los rellenos dulces típicos son de fruta (manzana, cereza, albaricoque, limón), mermelada o quark.
Los alemanes del Volga trajeron a América distintas variedades de pirozhki. Conocidos hoy como bierock, pirok o runza, forman parte de varias cocinas regionales de Estados Unidos, Canadá y Argentina. La populosa diáspora rusa que llegó a América como consecuencia de la Revolución Rusa y la Guerra Civil trajo consigo las versiones rusas más clásicas de los piroshki.
La variedad griega piroski (en griego: πιροσκί) es popular en algunas partes de Grecia, ya que la trajeron los griegos pónticos, y en la mayoría de las grandes ciudades, donde se venden como un tipo de comida rápida[cita requerida] Los piroskia griegos vienen fritos con muchos rellenos diferentes[16].
Molly Yeh hace tortillas de bacon, huevo y queso
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Pasteles de mano de hamburguesas con queso ¡Haciendo hojaldre en Fursuit! Furry
Imprimir RecetaLas Ruedas de Hojaldre de Carne de Res y Cheddar están rellenas de deliciosa carne de res con queso y envueltas con una corteza de masa de hojaldre escamosa. Fantástico aperitivo para fiestas y reuniones de rabos.
Las Ruedas de Hojaldre de Ternera y Cheddar seguro que harán que todo el mundo entre en el juego. En unos 30 minutos o menos, puedes tener estos sabrosos y pequeños aperitivos calientes rodando sobre un plato. Si le gusta la idea de una empanada de mano para el rabo, no deje de probar nuestras Empanadas de Ternera.
La masa filo es una lámina fina de harina sin levadura que se utiliza para hacer pasteles en algunas cocinas de Oriente Medio y los Balcanes. La masa filo casera requiere tiempo y destreza, ya que hay que enrollarla y estirarla progresivamente hasta conseguir una única lámina fina y muy grande.
La masa de hojaldre puede utilizarse para cualquier cosa, desde los aperitivos hasta los postres y todo lo demás. La ligera corteza hojaldrada es tan mantecosa y divina que casi puede poner cualquier cosa dentro y a sus hijos les encantará.
NutriciónServicio: 1 rebanada | Calorías: 944kcal | Carbohidratos: 39g | Proteínas: 36g | Grasas: 70g | Grasas saturadas: 26g | Colesterol: 149mg | Sodio: 548mg | Potasio: 446mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 458IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 313mg | Hierro: 5mg
Tarta de hamburguesas cargadas con queso
El hojaldre parece hacer que casi todo parezca especial, y cuando se rellena con pollo cremoso y bacon crujiente, esta receta se convierte en un plato principal elegante y fácil. La combinación de bacon, pollo, cebolla y queso crema en hojaldre congelado es perfecta para la compañía, pero es tan fácil de hacer que se puede servir entre semana.
Puedes hacer el relleno con antelación, luego montar los pequeños paquetes y hornearlos justo antes de que estés listo para comer. Si tienes algo a mano, utiliza restos de pollo picado cocido; cocina sólo la cebolla y combina todos los ingredientes del relleno, y luego procede como se indica.
Si desea añadir sabor, incluya hierbas frescas como el estragón o el perejil en la receta, junto con el tomillo o en lugar de éste. Sirva los bolsillos de hojaldre rellenos con unos guisantes rociados con mantequilla o una sencilla ensalada verde con tomates cherry y vasos de té helado.
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