Empanada de jamon y queso arguiñano

Empanada de jamon y queso arguiñano

HUEVOS TURCOS IMPRESIONANTEMENTE DELICIOSOS

La cocina vasca se refiere a la cocina del País Vasco e incluye carnes y pescados a la brasa, guisos de marmitako y cordero, bacalao, platos de alubias de Tolosa, paprikas de Lekeitio, pintxos (tapas vascas), queso de oveja Idiazabal, txakoli (vino blanco espumoso) y sidra vasca.

Los vascos también se han apresurado a absorber nuevos ingredientes y técnicas de los nuevos colonos y de sus propios vínculos comerciales y de exploración. Los judíos expulsados de España y Portugal crearon una industria chocolatera y pastelera en Bayona que aún hoy es conocida, y que forma parte de una tradición pastelera más amplia en todo el País Vasco. Los vascos adoptaron la patata y el pimiento, utilizados en jamones, embutidos y recetas, con festivales del pimiento en toda la zona, especialmente en Ezpeleta y Puente la Reina.

Las sidrerías (sagardotegiak) son una característica de las colinas que rodean Donostia, especialmente cerca de Astigarraga. Suelen ser grandes restaurantes rurales con enormes barriles de sidra. La sidra se escancia desde una altura directamente en el vaso para los visitantes, con un menú rústico que invariablemente consiste en tortilla de bacalao, chuletón a la plancha y queso de oveja con nueces y membrillo. Las sidrerías sólo abren unos meses al año.

Cómo cortar un pollo en cuartos de forma fácil y rápida

INTRODUCCIÓNEl objetivo de este proyecto final es escribir sobre uno de los tres temas que hemos estudiado en esta clase. Para desarrollar este proyecto, debo seguir los siguientes pasos: – Presentación: Poner todos mis datos personales, nombre del profesor, etc. – Introducción: Un resumen sobre la metodología y el tema elegido. – Desarrollo: Análisis del tema. – Conclusión: Mi opinión. – Bibliografía: Fuentes utilizadas.Como puedes ver, este proyecto final es un documento escrito completo.Por otro lado, el tema que elijo es mi comida favorita. Mi comida favorita es la pizza.

A la gente de todo el mundo le encanta la pizza. Hoy en día, el mercado mundial de la pizza tiene unas ventas anuales estimadas en casi 145.000 millones de dólares.Los niños son ligeramente más propensos a comer pizza en el almuerzo (44%) que en la cena (42%), pero el 59% de los adultos consumen pizza en la cena, frente al 28% en el almuerzo.

CONCLUSIÓNComo se puede ver, el mundo de la pizza es tan interesante como se puede imaginar. La pizza es una de las comidas rápidas más populares. Estados Unidos es el mayor consumidor de pizza del mundo. En mi opinión, esta comida es deliciosa, barata y siempre está disponible en muchos países. Mi pizza favorita es la de queso, tomate y bacon. Puedes elegir los temas que quieras.

Cómo hacer patatas dauphinoise

Echo de menos el País Vasco incluso cuando estoy allí por trabajo cada pocas semanas. Ya han pasado casi 8 meses y tengo un serio síndrome de abstinencia de casi todo lo vasco. Hoy me he acordado de dos de las mejores cosas que han tocado mis labios. Y lo digo en serio, porque me han provocado una sensación difícil de describir con palabras. Estos son sólo dos de los muchos platos increíbles que he probado en el País Vasco.

Dentro del Museo Guggenheim de Bilbao hay dos restaurantes. Uno es Nerua, un restaurante con estrella Michelin donde espero cenar algún día. El otro es The Bistro, que se encuentra en el nivel cercano a nuestro amigo Puppy, de Jeff Koons. Aquí sólo hay que pedir dos platos del menú. El cordero deshuesado asado y una torrija de postre. El cordero deshuesado asado es una obra maestra que se sirve con un puré de calabaza y que te hará querer besar al chef. Una obra de arte digna de foto.

Ahora, la torrija. Para ponernos en antecedentes, en España comemos torrijas durante las vacaciones de Semana Santa. Las encontrarás en todas las pastelerías, especialmente en Madrid. Tradicionalmente se trata de pan duro empapado en leche o vino, bañado en huevo batido y frito y espolvoreado con canela. Se podría comparar con las tostadas francesas. Este año, mi hija no pudo visitar a su Abuela en Madrid por Semana Santa, así que se encargó de preparar un gran plato de torrijas que ha acostumbrado a consumir durante esa visita.

SANDWICH CROQUE- MONSIEUR (RECETA FÁCIL)

Publicado por: JuliaAdmitiré sin vergüenza que nunca he sido vegetariana y que me encanta el bistec con una copa de vino tinto.Pero hay un plato vegetariano para los amantes de la carne por el que dejaría fácilmente mi bistec: La Mellanzane Di Parmigiana italiana o, simplemente, la berenjena a la parmesana, una de las comidas vegetarianas icónicas de Italia con tomates, albahaca y queso parmesano rallado.  Aunque los italianos del norte reclaman la receta original, la mejor berenjena a la parmesana que he probado es la de Sicilia, y creo que la receta es originaria de aquí, donde hizo su primera aparición durante la dominación árabe, y pronto pasó a ser conocida localmente como “parmiciana”, Lo que me encanta de esta versión es que Sicilia, a diferencia de otras regiones de Italia, utiliza queso pecorino para su receta en lugar de parmesano, lo que da a este plato tradicional italiano su toque único. ¡Lleven un poco de Sicilia a sus cocinas y prueben la receta de abajo:Ingredientes:Método:Se sirve tibio, pero el plato también es perfecto para el verano cuando se sirve frío.Bona manciata!

Publicado por JuliaPortugal es un paraíso para los amantes del marisco, especialmente en la costa sur del Algarve, con su gran variedad de pescado y marisco fresco disponible todo el año. Las sardinas a la parrilla son un clásico portugués, pero el atún es otro de los pescados más populares en un país en el que se prepara de diversas maneras.Cada vez que visito el Algarve me embarco en un viaje de descubrimiento gastronómico a través de la deliciosa cocina marinera local, pero sobre todo nunca puedo resistirme al sabor del filete de atún fresco algarvío. La receta es sencilla y fácil de hacer. ¡IngredientesMétodoSuele servirse con patatas hervidas (utilice patatas pequeñas para obtener el mejor sabor), acompañado de un buen vino portugués.Bom Apetite de Julia!